1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine du monde>
  4. Cuisine américaine>
  5. Noël

Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines

Burger et oignons frits
Lorsqu'on évoque la cuisine américaine on pense toujours au burger. Photo par Elsie Hui
La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.

Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.

Meilleures recettes de cuisine américaine et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine américaine et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Huîtres Rockfeller
Huîtres Rockfeller
Happy papilles Happy papilles
Cette recette d'huîtres Rockfeller, emblématique de la gastronomie américaine, est idéale pour démarrer un repas de fête. Garnies d'épinards et bacon sautés, de parmesan et de chapelure, les huîtres sont ensuite gratinées au four pour un résultat gourmand, chic et raffiné.
Farce au pain, chair à saucisse cuite au four
Farce au pain, chair à saucisse cuite au four
Cuisine Culinaire Cuisine Culinaire
Recette de la farce au pain, chair à saucisse et fromage cuite à part au four. Un plat savoureux traditionnellement servi en acconpagnement lors des fêtes du Thanksgiving (Stuffing en anglais) et Noel. Parfumé avec des légumes, herbes fines et bouillon. Peut accompagner tout ! Peut aussi servir de farce pour dinde, poulet, pintade ou autres volailles. Je vous donne la recette de base, des conseils, variantes et des idées pour accommoder les restes !
Green bean casserole
Green bean casserole
196 flavors 196 flavors
Une table de Thanksgiving n’est pas une table digne ce nom sans dinde, sauce aux cranberries, tarte à la citrouille et… green bean casserole ! La green bean casserole ou ragoût de haricots verts, est sans doute moins connue en dehors des Etats-Unis mais c'est une institution chez nos amis américains.
Fudges au chocolat et aux noix de pécan
Fudges au chocolat et aux noix de pécan
Senteur et Saveur Senteur et Saveur
Je vous propose une recette de fudges au chocolat et aux noix de pécan. C’est une friandise à l’origine Nord-Américaine qui rend addictif, quand on y a goûté, on ne peut plus s’arrêter ! Ces petites bouchées accompagnent merveilleusement bien un bon café ou un chocolat chaud. Elles sont fondantes et ont un bon goût de chocolat bien dosé, associé au croquant des noix de pécan.
Cocktail Mimosa
Cocktail Mimosa
Cookerei by Salomé Cookerei by Salomé
Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais autant qu’en Californie, où on le sert surtout durant des brunchs du week-end. C’est le mimosa, un cocktail tout jaune à base de jus d’orange, de champagne et de triple sec, parfait également pour un apéritif.
Les Hojaldres de Panama
Les Hojaldres de Panama
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Panama. Aujourd’hui je partage avec vous des beignets traditionnels du Noël panaméen. Ce sont des Hojuelas ou Hojaldres, une délicieuse pâtisserie frite qui se déguste aussi bien lors du repas de Noël qu'au petit déjeuner ou au goûter.
Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange
Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange
Cook A Life by Maeva Cook A Life by Maeva
Pour Noël ou quand vous voulez cet hiver, je vous propose ces jolis cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange, garnis d'orange fraîche, un mariage de saveurs heureux. A servir sur votre table de fêtes ou à déguster au goûter.

Dernières recettes de cuisine américaine et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine américaine et de noël qui changent !

Buns à burger
Buns à burger
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
A décliner sous toutes les tailles pour toute occasion !
Bûche de Noël façon cheesecake sans cuisson
Bûche de Noël façon cheesecake sans cuisson
Bulle Bulle
Biscuit Oreo, éclats de Daim et coeur Cookie Dough.
Gâteau des anges, Angel cake
Gâteau des anges, Angel cake
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Etats-unis. Le gâteau des anges est une spécialité américaine réputée comme nourriture des anges, par sa texture et forme aérienne et sa blancheur. C'est un dessert de fête, particulièrement apprécié de Thanksgiving à Noël jusqu'au nouvel an.
Lait de poule
Lait de poule
Cook A Life by Maeva Cook A Life by Maeva
Sans oeuf et sans lactose, voici une version toute aussi délicieuse de cette spécialité américaine qu'on déguste pendant les fêtes, avec ou sans alcool.
Cheesecake aux marrons
Cheesecake aux marrons
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake aux marrons.
Gâteau façon lait de poule
Gâteau façon lait de poule
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner du 25 décembre.
Sablés au sirop d’Erable et aux noix de Pécan.
Sablés au sirop d’Erable et aux noix de Pécan.
Nadji Nadji
En cuisine avec cette belle idée de recette de sablés au sirop d’erable et aux noix de pécan..
Lait de poule Rhum Cognac
Lait de poule Rhum Cognac
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une autre recette classique de lait de poule venu des USA, néanmoins, celle-ci contient de l'alcool donc elle n'est pas pour les enfants.
Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Cookies moelleux aux pépites de chocolat
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Avez-vous envie de préparer une recette de cookies moelleux aux pépites de chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine américaine et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles inox Lagostina
Casseroles

Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles anchois artichaut aubergines banane basilic beignets beignets salés betterave beurre bicarbonate biscuits blanc boeuf bouchées brioche cacao café chocolat courgettes crème épices feuilletés fleurs framboises frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes lotte noël orange pain petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rôti roulé salé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine américaine et toutes les recettes de noël

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce au champagne
Sauce au champagne
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.

Meilleures recettes de cuisine américaine et de noël

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un réveillon sous le signe du champagne
Un réveillon sous le signe du champagne
Sabine Simon Sabine Simon

En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.

Cocktails de fêtes
Cocktails de fêtes
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0